Restaurant Genussstube im Euler Neuschönau
Genuss im Bayerischen Wald
Die Euler Genusstube, ein besonderer Ort für feinen Genuss. Kein großes Restaurant, sondern eine bewusst kleine Bühne für hohe Qualität in ruhiger Atmosphäre. Ein Ort für alle, die Stil und gutes Essen lieben.
Servierte Menüs, eine kleine ausgewählte a la carte Speisekarte und persönliche Betreuung sorgen für entspannte Abende auf hohem kulinarischem Niveau.
Unsere Genussstube richtet sich an alle, die für einen besonderen Abend einen ruhigen, stilvollen Rahmen suchen – klein, fein und bewusst exklusiv.
Mittwoch bis Samstag
18.00 - 23.00 Uhr
Sonntag
11.30 - 15.00 Uhr
Ostersonntag, 5.April 2026
11.30 - 15.00 Uhr
Regionale Küche mit kreativer Handschrift
In der Küche verbindet Küchenchef Stefan regionale Produkte mit feiner Kreativität und einem offenen Blick über den Tellerrand.
Die Gerichte sind präzise komponiert, ausgewogen im Geschmack und bewusst regional. Ergänzt wird das Angebot durch feine Menüs, wechselnde Themenabende, ausgewählte Steaks in bester Qualität und eine kuratierte Weinauswahl. Für die Desserts zeichnet sich Sophia, Tochter des Hauses, verantwortlich.
Die Genussstube ist im modernen Stubenstil gehalten: reduziert, warm und zeitlos elegant. Die edle Gestaltung mit hochwertigen Materialien schafft ein Ambiente von ruhiger Selbstverständlichkeit. Die Lounge bietet dabei den passenden Rahmen für Aperitif oder Digestif. Hier steht das Wesentliche im Mittelpunkt: der Genuss am Teller, die gemeinsame Zeit.
